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おっけのとは?
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おっけのとは?

大好きなこの町。大切なこの町の魅力を。海の恵みを味わってほしい!

生産者と消費者が直接つながり、いいものが選べるサイトです。

日本のおへそ、日本海側の中心に位置する福井県は、平均寿命が全国でもトップクラスの「健康長寿」の県です。海があり、山があり、清らかな水が流れ、豊かな土に恵まれた福井県には、昔ながらの風情ある景観が今もなお大切に守られています。

そんな自然豊かな環境で育てられた福井県の「食」は魅力がたくさんつまっています。海の幸「越前ガニ」や「天然甘エビ」。ブランド肉「若狭牛」や「福地鶏」。コシヒカリ発祥の地、福井のブランド「米」。越のルビー(ミディトマト)や冨津金時(さつまいも)をはじめとした「野菜」。温室メロンやウメを中心とした「果物」。など、どれをとっても一級品です。

日本は飽食の時代です。食が溢れています。そんな時代だからこそ、「体にいいもの」「美味しいもの」を選んでほしい。

「良いもの」「美味しいもの」には、必ず理由があります。恵まれた自然環境だけでは美味しいものは出来ません。そこには、食を育てる「生産者のストーリー」があります。代々、継承されてきた「技術」や生産物への「愛情」、そして消費者の方々へ笑顔を届けたい。そんな「思い」がつまっています。

福井県という地域が生んだ人柄、生産者の思いを知ってほしい。おっけのは、「福井のこだわり生産者が紹介する、いい商品が選べるサイト」です。

福井の方言、「おっけの」は、「~ください」という意味です。食を選ぶ基準が、「もの」ではなく、「人」と「人」の交流、つながりからであってほしい。「○○さんのお米、ひとつ“おっけの”」そんな交流の場を目指しています。

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