百笑の塩

志野製塩所のスタンダードなお塩で四季によって味が変わります。

塩味のつよいお塩、旨みや酸味・甘味など雑味を感じるお塩、旨みが強くよりマイルドなお塩など、季節の味・自然なおいしさを楽しめます。




百笑の塩　結晶塩

結晶塩は、一晩以上かけてゆっくりと結晶化させたお塩です。

粒が大きくサクサクしたお塩は、ステーキ・野菜のグリル・天ぷらなどにおすすめです。

見た目も美しい結晶塩はギフトとしても喜ばれています。


素朴な旨みが際立つ！
天然ならではの甘みを感じる『百笑の塩』



福井県福井市の越前海岸沿いにある志野製塩所の人気商品『百笑（ひゃくしょう）の塩』。

昔ながらの手法で3日間ほどかけて丁寧に焚きあげてつくるお塩は、天然ならではの素朴な旨みが際立つ逸品。

自然の恵みが凝縮された塩本来の味を楽しめる『百笑の塩』を毎日のお料理に取り入れてみてはいかがでしょうか。


食卓が笑顔であふれる！
『百笑の塩』の美味しい食べ方をご紹介



素材の味を引き立てながらも旨みを添えてくれる『百笑の塩』。

どんな料理にも合い、ワンランク上の美味しさを堪能できます。ぜひ お好きな食べ方や組み合わせを見つけてください。


おむすび



おすすめ：百笑の塩(小粒)

『百笑の塩』だけで作る塩おむすびは絶品！

シンプルだからこそ、お米とお塩の味がダイレクトに伝わります。どこか懐かしく、ホッとする味です。


パスタ



おすすめ：茹で塩には百笑の塩(小粒)、トッピングには百笑の塩 結晶の塩(大粒)

トッピングにさっと一振り！

どんな食材にも合わせることができ、サクッとしたお塩の食感も楽しめます。


パン



おすすめ：百笑の塩(小粒)・百笑の塩 結晶の塩(大粒)、どちらでもOK

白米に合う『百笑の塩』はパンにもおすすめです。

お塩の程よい塩味とバターのやさしい甘みで飽きのこない美味しさが口いっぱい広がります。


野菜



おすすめ：百笑の塩(小粒)・百笑の塩 結晶の塩(大粒)、どちらでもOK

天ぷらやグリルで焼いた旬の野菜に『百笑の塩』をトッピング！

お塩の塩味が野菜本来の味を引き立たせてくれます。


ステーキ



おすすめ：百笑の塩(小粒)・百笑の塩 結晶の塩(大粒)、どちらでもOK

ステーキと『百笑の塩』は最高の組み合わせです！

お塩が肉本来の旨みや風味を際立たせ、いつも以上に美味しくなること間違いなし！


海鮮



おすすめ：百笑の塩(小粒)・百笑の塩 結晶の塩(大粒)、どちらでもOK

海水から作った『百笑の塩』に海の幸が合わないわけありません！

新鮮なお刺身や焼き魚、貝類や海鮮パスタのアクセントにいかがでしょうか。


素材の旨みをぐんっと引き立てる！
昔ながらの手法でつくられるこだわりの『百笑の塩』



「お塩にこだわると料理の味が変わる」といわれるほど、料理に欠かせないお塩。

昔ながらの手法でじっくり時間をかけてつくられる『百笑の塩』は、ミネラルが豊富でほんのりとした甘みがあり、旨みやコクも感じられます。

素材の旨みをぐんっと引き立ててくれる『百笑の塩』で、毎日のお料理をお楽しみください。


大切な方への
ギフトにも最適



本商品はギフト包装も承っております（税込300円）。
大切な方へのプレゼントや記念日など、さまざまなシーンにご利用ください。

《ご利用シーン》
誕生日 結婚祝い 出産祝い 内祝い 引っ越し祝い お祝い 手土産 御礼 など

《季節のギフト》
お中元 お歳暮 暑中見舞い クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー ひな祭り 母の日 父の日 など


＊事業者様・大量注文をお考えの個人のお客様＊
福井のつくりてマルシェおっけの の商品を販売されたい方、イベントの景品や引き出物などで大量注文をお考えの方は、「お問い合わせフォーム」よりお気軽にお申し付けください。
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容量	百笑の塩 100g × 1 結晶塩 50g × 1
アレルギー	特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません
配送期日	ご注文日から7日以内
配送について	常温