福井県産 卵 ＆ 結晶塩
塩ぷりんセット





福井県産の卵と福井県越前海岸のお塩を使用したとろ〜りとしたなめらかプリンです。


後を引く濃厚な旨み！
素材にこだわり抜いた
お塩のぷりん



福井県産の新鮮な卵に北海道産の生クリーム、福井県越前海岸の海水で作る志野製塩所さんの塩を使用した、

とろ〜りとしたお塩のぷりん。

福井の壮大な自然を塩ぷりんにギュッとつめこんだ逸品です。


ぷりんの主役
越前海岸「結晶塩」



福井県の越前海岸は、山と海が隣接している全国でも珍しい地形をしています。

そのため近くの入り江には、山の養分がたっぷり含まれた山水が流れ込みます。

その入り江からお塩の原料となる海水をくみ上げることで、山と海の恵みを受けた美味しいお塩が作られます。




くみ上げられた海水は丁寧に焚き上げられ、一晩以上かけて結晶化させます。粒が大きくサクサクしているのが特長です。




結晶塩を使用したことにより、ぷりんに深いコクを生み出すことに成功しました。


味は2種類
1 . 塩の旨みが引き立つ
「塩ぷりん」



ぷりんの生地に結晶塩を加えて、低温でじっくりと焼き上げました。

口に入れると、ぷりんの程よい甘みのあとに、ほのかな塩みが広がり、さっぱりとした後味を楽しむことができます。




こちらはあえてキャラメルを使用しておりません。

素材を存分に活かしたシンプルな奥深さを味わっていただきたい！

その想いから生まれた塩ぷりんです。




ぷりん生地と美味しい結晶塩、この2つのマリアージュを存分にお楽しみください。


2. キャラメルのほろ苦さと
塩みが絶妙にマッチ
塩キャラメルぷりん



ぷりん生地にはお塩を加えず、キャラメルのみに結晶塩を入れております。




定評のある、自家製のキャラメルを結晶塩に合わせアレンジし、より良いものに仕上げました。

別添えになっていますので、上からお好みの量をかけてお召し上がりください。


塩キャラメルぷりん
当店おすすめの食べ方



ぷりん生地と塩キャラメルを全体に混ぜて食べるとキャラメルの苦み、塩のシャープな塩味、

ぷりんの優しい甘みを同時に楽しむことができおすすめです！


大切な方への
ギフトにも最適



こちらの商品はギフト包装や熨斗のご対応も承っております。




ギフト包装イメージ




熨斗イメージ　内のしもご選択いただけます。

容量	塩ぷりん 1個100g × 2個 塩キャラメルぷりん 1個100g × 2個
消費期限	賞味期限にて表記　発送日より6日以内
アレルギー	卵　乳
出荷予定日	ご注文日から 10日前後
配送について	冷蔵便