無洗米 コシヒカリ



お米の代名詞コシヒカリ。ひと粒ひと粒が光り輝き、濃い味のおかずにも負けない存在感です。


有機肥料を使い、丁寧に育てられた絶品の清美米
便利な『無洗米』でお届け！



通常、精米した白米(普通米)は、肌ヌカがついている状態なので、

炊飯前にお米を洗って肌ヌカを落とす必要があります。

一方、『無洗米』は、この肌ヌカを取り除いたお米で、

炊飯前にお米を洗う必要がありません。

手間なく美味しいお米が炊きあがります。

美・SOILでは、すべて便利な『無洗米』でお届けいたします。

※気になる方は、炊く前に1〜2回程度すすぐことをおすすめいたします


コシヒカリの特長



日本人なら誰もが知る、お米の代名詞『コシヒカリ』。

ふっくらもっちりとした粘り気と強い旨味など、すべてにおいてバランスの良いお米です。

和洋食どんなおかずにも合いますが、漬物やおひたしなど、

ご飯のお供とお召し上がりいただき、米本来の味をお楽しみください


幸せを運ぶ『清美米』おいしい3つの理由！



究極の一膳をお届けするために、品質や安全面を徹底的に追求した米づくりをご紹介。


その1.美しい土



社名『美・SOIL』の由来は、『美』うつくしい、『SOIL』土・土壌。

美しい土を形成する、九頭龍川の清らかな水や土壌に恵まれた豊かな地形を活かした米づくりをしています。


その2.水



米づくりで大切な水。

”米の味は水で決まる”といわれているほど、美味しい米づくりにはきれいな水が欠かせません。

『清美米』を育てる水の源は、福井で一番大きな九頭龍川、その支流 武田川です。

九頭龍川は、アユ釣り解禁時期に全国から多くの太公望(釣りをする人)が集まる、とてもきれいな清流です。

米どころとして有名な福井県あわら市・坂井市には、

この清らかな水を使って米づくりができるよう、九頭龍川に直接パイプライン(※)を設置しています。

清らかな水がパイプラインを通り、あわら市・坂井市の田んぼに流れ込みます。

『清美米』の栽培にも、この美しい清らかな水を使っています。

(※)清流の水が田んぼに流れるまで、雨水やほかの排水が混じることなく水質が悪化することはありません


また、『清美米』の田んぼは、湧き水の出る地形でもあります。

アユの育つ清流の水と湧き水が、まさに美味しい米づくりには最適です。


その3.低農薬



通常の栽培方法では、田植え時期に除草目的で1回、紋枯(もんがれ)・いもち病に対して3回、

カメムシ胎児で2回の合計6回の農薬を使用します。

これに対し『清美米』は、稲が赤ちゃんの時期である、田植えと同時に除草目的での1回のみです。


『清美米』の栽培では、病気に負けない強くて丈夫な稲に育てるため、

苗を植え付けるときに間隔を広く取り、風通しをよくしています。

この結果、低農薬の安心・安全な米づくりが実現しています。

容量	無洗米 コシヒカリ 5kg (5kg × 1袋)
お召上がりの目安	より美味しく食べていただく為に精米後30日を目安にお使い下さい (精米日は米袋裏面をご確認ください) 保管は直射日光のあたらない涼しいところでお願いします
アレルギー	特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません
配送期日	ご注文日から7日以内
配送について	常温