牛若丸精肉店の若狭牛

口に運んだ瞬間、「見た目・風味・食感・味」それぞれの感動を味わえます。

リピーターの方はもちろん、「まだ食べたことない!」という方も

この機会に、ぜひ ご賞味ください。

最高ランク「A5」の常連!
極上のお肉を自宅で楽しめるお取り寄せ商品

ローストビーフ300g
5800円(税込)

~美肌と健康に 赤身肉シリーズ~

「タンパク質」「鉄」「ビタミンB」という、美肌づくりに重要な三大栄養素が豊富な赤身肉をローストビーフにした逸品。
脂肪分も少なくヘルシーなので女性から圧倒的人気です!
しかも、急速冷凍なので鮮度そのままです

※冷凍便発送
※スライスした状態でお届け
※ギフト対応可
※同一生産者商品の場合のみ同梱可


牛丼 ハヤシライスルー
6袋セット(各3袋)
5600円(税込)

~かけるだけ!簡単手軽 丼セット~

忙しい女性の味方!
極上の黒毛和牛をご飯の上にさっとかけるだけで豪華な一品に。
お子様から大人までご堪能いただけます。しかも、急速冷凍なので旨さがギュッと凝縮しています。
■牛丼 3袋 / ハヤシライスルー 3袋
■アレルギー ハヤシライスルー:乳 小麦

※冷凍便にてお届け
※1食ずつ真空パックにて小分けしてお届け
※ギフト対応可
※同一生産者商品の場合のみ同梱可

モモ肉 2種 サイコロステーキ400g
6000円(税込)

~美肌と健康に 赤身肉シリーズ~

「タンパク質」「鉄」「ビタミンB」という、美肌づくりに重要な三大栄養素が豊富な赤身肉をサイコロステーキにした逸品。
お家時間を楽しく、ちょっと贅沢に。健康づくりにも最適です!
しかも、急速冷凍なので鮮度そのままです

※冷凍便発送
※200gずつ真空パックにて小分けしてお届け
※ギフト対応可
※同一生産者商品の場合のみ同梱可


すき焼き2種盛り 450g
7200円(税込)

~肉屋が教える ワンランク上のすき焼きセット~

★人気№1 すき焼きの主役は「黒毛和牛」で!

牛若丸流すき焼きは「ロース」と「ブリスケ」が一押し。 とろける舌触りがたまりません。
ロース / 赤身と脂身のバランスがとても良く脂の旨味が抜群。
ブリスケ / 上質な脂部分がしっかり入ってコクのある濃厚な味わい。
しかも、急速冷凍なので鮮度そのままです。

※冷凍便にてお届け
※ギフト対応可
※同一生産者商品の場合のみ同梱可

ブランド牛の中でも選び抜かれた究極の逸品!
伝統ある和牛『若狭牛』


最高級の牛肉として全国的に知られる若狭牛は、100年以上前から食用とされてきた伝統ある和牛です。

若狭牛は、近県の銘柄牛と比較して品質規格が厳しいことで知られています。ブランド牛の中でも選びぬかれた、まさに究極の逸品です。



有名俳優さんお墨付き!
全国にファンが多い牛若丸精肉店『若狭牛』の人気の理由

牛若丸精肉店『若狭牛』おいしい3つの理由!

その1.
牧場直営だからこそできる新鮮かつ質の良い状態でお客様にご提供しています。

その2.
潮風と土の香りがまじわる福井県の四季に富んだ気候と豊かな風土が品質の良い牛を育てます。

その3.
厳選した独自配合のエサ365日24時間体制で徹底管理をしています。


牛若丸精肉店の『若狭牛』は、きめの細かさ・上質なサシとやわらかい肉質が絶妙です。
とろけるような脂の食感・甘みに加え、上品であっさりとした後味もあることから、牛肉専門店やステーキ店、レストランなどから高い評価を得ています。
県内外からたくさんのファンが訪れるのも納得の美味しさです。




牛若丸精肉店 『若狭牛』 は安心安全で高品質!
父から受け継いだ飼育方法・日々の研究で品質管理の徹底

牛若丸精肉店『若狭牛』の高品質の理由は、福井県の環境に合わせた飼育方法や飼料の与え方にあります。
長年の研究により蓄積された経験と技術を活かし、牛の月齢や体調によって飼料の内容や量を細かく 細かく調整します。

日々の努力・牛への愛情が、販売会の厳しい審査の中でも高い評価につながっており、
平成17年度には、北陸地方合同の牛の競りにて、牛若丸精肉店の牛がグランドチャンピオンに輝いています。


新鮮なまま急速冷凍!
『若狭牛』 本来の甘みや風味を楽しめるお取り寄せ商品

上質なお肉を自宅で楽しめるお取り寄せ商品は、急速冷凍でのお届けとなります。

急速冷凍をすることで新鮮かつ肉本来の旨みを逃しません。
解凍後もフレッシュ肉と同等の安心安全な旨味たっぷりのジューシーお肉を味わえます。



ココロとカラダが喜ぶ美味しさを追求
若狭牛に情熱と愛情を注ぐ生産者物語

有限会社牛若丸産業
代表 齊藤 力さん 生産物:若狭牛

牧場直営の若狭牛が食べられる焼き肉店も展開している力さんは、
地元でも愛されキャラの人気者!




牛若丸の若狭牛が高品質を維持できているのは、24時間365日休むことなく牛と向き合い、
一頭一頭の健康・成長の管理を継続しているところ
にあると思っています。

若狭牛は、「A5」を最高評価とした審査会が毎月行われており、
日々の努力がこの審査会で評価につながり、次のモチベーションや品質維持につながっています。

丹精込めて育てた最高級の若狭牛を、美味しさ・安心・安全とともに、牛若丸精肉店がお届けいたします。



生産者からひとこと



ローストビーフ300g
5800円(税込)

~美肌と健康に 赤身肉シリーズ~

モモ肉 2種 サイコロステーキ400g
6000円(税込)

~美肌と健康に 赤身肉シリーズ~

牛丼 ハヤシライスルー
6袋セット(各3袋)
5600円(税込)

~かけるだけ!簡単手軽 丼セット~

すき焼き2種盛り 450g
7200円(税込)

~肉屋が教える ワンランク上のすき焼きセット~

おっけのオススメ!
お取り寄せ商品おいしい食べ方をご紹介!

ローストビーフ 300g

ローストビーフはシンプルにそのまま食べるのがおすすめです。
もちろん、ご飯の上にのせてローストビーフ丼にしてもいいですね♪
突然の来客にも豪華なおもてなしができるローストビーフは冷凍庫にストックしておくと便利です。



モモ肉 2種 サイコロステーキ400g

焼いたお肉を贅沢にご飯にのせてもよし!ワイワイBBQで旬の焼き野菜と一緒に食べてもよし!
炭火で焼くのが特におすすめです。豪快に若狭牛本来の味をご堪能ください。

 

お肉大好き!
お客様の声をご紹介

子供たちがあまりの美味しさに争奪戦(カナ様)

■ご購入商品:すき焼き2種盛り 450g

牛若丸さんのすき焼き肉をお取り寄せしました。良いお肉の脂の味がして、とてもおいしかったです。
中学生の子供が2人いるのですが、あまりのおいしさにお肉の争奪戦がはじまっていました。
次回は2〜3つぐらい贅沢に注文したいです。


美味しいお肉って人を幸せにしますね(W.S.様)

■ご購入商品:ローストビーフ 300g

義母の60歳の誕生日にプレゼントしました。後日、とても食べやすく美味しかったと喜んでいました。
友達にもプレゼントしたと言っており、自分でも注文したようです。
美味しいお肉って人を幸せにしますね(笑) 


お店もネットショップも同じ美味しさ(ちょこ様)

■ご購入商品:モモ肉 2種 サイコロステーキ400g

福井在住で牛若丸さんには2度ほど行ったことがありました。
お肉がとってもおいしく定期的に行きたいと思っているのですが、私が住んでいるところから遠くて。。
そんなときインスタでネットでも買えることを知り、早速注文し頂きました。お店で食べたお肉の味と変わらず、とっても美味しかったです。
またお店にも行きたいし、ネットでも注文したいです。 

ローストビーフ300g
5800円(税込)

~美肌と健康に 赤身肉シリーズ~

「タンパク質」「鉄」「ビタミンB」という、美肌づくりに重要な三大栄養素が豊富な赤身肉をローストビーフにした逸品。
脂肪分も少なくヘルシーなので女性から圧倒的人気です!
しかも、急速冷凍なので鮮度そのままです

※冷凍便発送
※スライスした状態でお届け
※ギフト対応可
※同一生産者商品の場合のみ同梱可

モモ肉 2種 サイコロステーキ400g
6000円(税込)

~美肌と健康に 赤身肉シリーズ~

「タンパク質」「鉄」「ビタミンB」という、美肌づくりに重要な三大栄養素が豊富な赤身肉をサイコロステーキにした逸品。
お家時間を楽しく、ちょっと贅沢に。健康づくりにも最適です!
しかも、急速冷凍なので鮮度そのままです

※冷凍便発送
※200gずつ真空パックにて小分けしてお届け
※ギフト対応可
※同一生産者商品の場合のみ同梱可

牛丼 ハヤシライスルー
6袋セット(各3袋)
5600円(税込)

~かけるだけ!簡単手軽 丼セット~

忙しい女性の味方!
極上の黒毛和牛をご飯の上にさっとかけるだけで豪華な一品に。
お子様から大人までご堪能いただけます。しかも、急速冷凍なので旨さがギュッと凝縮しています。
■牛丼 3袋 / ハヤシライスルー 3袋
■アレルギー ハヤシライスルー:乳 小麦

※冷凍便にてお届け
※1食ずつ真空パックにて小分けしてお届け
※ギフト対応可
※同一生産者商品の場合のみ同梱可

すき焼き2種盛り 450g
7200円(税込)

~肉屋が教える ワンランク上のすき焼きセット~

★人気№1 すき焼きの主役は「黒毛和牛」で!

牛若丸流すき焼きは「ロース」と「ブリスケ」が一押し。 とろける舌触りがたまりません。
ロース / 赤身と脂身のバランスがとても良く脂の旨味が抜群。
ブリスケ / 上質な脂部分がしっかり入ってコクのある濃厚な味わい。
しかも、急速冷凍なので鮮度そのままです。

※冷凍便にてお届け
※ギフト対応可
※同一生産者商品の場合のみ同梱可

福井県坂井市

坂井市は福井県の北部の坂井平野に位置し、九頭竜川・竹田川などが流れる福井県随一の穀倉地帯で、”コシヒカリのふるさと”として有名です。(同市丸岡町はコシヒカリ開発者 石墨博士の故郷です)

坂井市の南部を九頭竜川が雄大に流れ、東部の森林地域を源流とする竹田川が清く豊かに北部を流れます。2つの川が西部で合流し、美しい日本海に注ぎ込んでいます。

坂井市の中部には広大な坂井平野が広がり、稲作を中心として麦・大豆・そばを組み合わせた水田農業、西部には坂井北部丘陵地や三里浜砂丘地が広がり園芸を中心とした農業が展開されています。

そんな豊かな自然環境に包まれた坂井市では、お米の他に、若狭牛・甘えび・越前がに・花らっきょう・越前そば・油揚げ・越のルビー(ミディトマト)などの特産品に恵まれています。ぜひ、福井県坂井市の特産品をご賞味ください。